Орхидеи медленно довольно растут в Инвитро, особенно фаленопсисы. Аэрангисы наверно из-за своих миниатюрных размеров ещё дольше. Дендробиумы быстро. Вероятно катлеи тоже. Морковки не знаю. Земляника , малина быстро,, а вот орхидеи дольше, поэтому многие микроклональные фирмы (наши российские так точно) вообще не связываются с орхидеями. Думаю в Швертере просто быстро все разбирают. А я ещё жду подтверждения флорикультуры, но вот если там чего не окажется, сильно не расстроюсь))